맛있는 돼지갈비찜# #돼지갈비찜 레시피# #갈비찜 레시피# 썸네일형 리스트형 돼지갈비찜레시피 돼지갈비찜은 부드러운 고기와 다양한 채소가 어우러져 맛있는 한 끼를 만들어주는 한국의 전통 요리입니다. 아래는 돼지갈비찜을 만드는 방법에 대한 자세한 레시피입니다재료 준비 돼지갈비: 1kg (찜용) 무: 1/3개 양파: 1개 표고버섯: 4개 당근: 1/2개 마른 고추: 2개 대파: 1/2대 (흰 부분) 실파: 1대 통깨: 약간 물: 2 + 1/2컵 (고기 삶는 물 포함) 고기 삶는 물 재료 물: 6컵 대파: 1/2대 (파란 부분) 마늘: 5쪽 월계수잎: 3장 통후추: 10알 양념장 재료 간장: 9큰술 맛술: 4큰술 설탕: 3큰술 물엿: 3큰술 다진 파: 2큰술 다진 마늘: 1큰술 참기름: 1큰술 생강가루: 1/2작은술 후춧가루: 약간 조리 과정 핏물 빼기: 돼지갈비를 찬물에 1시간 정도 담가 핏물을 빼.. 더보기 이전 1 다음
