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소시지꽈리고추볶음 레시피
밥반찬으로 ok이고
술안주로도 ok
재료
-비엔나소세지 240g
-작은 양파 1개
-꽈리고추 한 줌
-마늘 6알(얇게 썰어서 준비해 놓으면 되용)
☆소시지꽈리고추볶음 양념☆
*케찹 3큰술
*굴소스 1큰술
*진간장 2큰술
*올리고당 2큰술
*식초 1큰술
→본격적으로 요리시작←
1.비엔나소세지에 칼집을 내주고, 마늘은 깨끗이 씻어 편 썰어주시고
꽈리고추는 꼭지를 떼고 씻어 탈탈 털어서 큰건 반만 썰고 작은 거는
그대로 사용해주시면 됩니다.
2. 팬에 식용유를 3큰술, 마늘을 먼저 넣고 노릇하게 볶아줍니다.
3. 마늘이 노릇해지면 칼집 낸 비엔나소시지, 양파 넣고 골고루 볶아주시면 됩니다.
4. 비엔나 칼집이 벌어질 때까지 볶아지면, 양념을 넣고 수분이 어느 정도 날아가면
5. 꽈리고추 넣고 센불에서 잘 어우러지게 볶아줍니다.
6. 마지막에 참깨 넉넉히 넣고 잘 썩어주면 요리에 순서는 모두 끝이 납니다.
이번에는 제가 알고있는 빕도둑 레시피를
한번 올려보았습니다. 잘 보셨으면 구독과
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감사드리겠습니다.
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